GASTRONOMÍA SERRANA

Teniendo como centro el cerdo ibérico, cuyos perniles nos
regalan el delicioso jamón de bellota exquisito al paladar,
así como los guisos de carnes de caza, la gastronomía serrana
nos introduce en una variada y exquisita gama de platos
típicos elaborados y aderezados con las verduras de la huerta,
las setas, todo ello coronado con los deliciosos postres
caseros, ofreciendo al viajero la esencia y calidad de la
cocina tradicional
.


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Receta del Gazpacho Andaluz

 

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